Calp : Un guide complet pour les voyageurs
Située sur la Costa Blanca, Calp (ou Calpe). Est une destination de rêve en Espagne pour les amateurs de soleil, de mer et d’histoire. Avec son littoral doré, ses monuments historiques fascinants et sa cuisine méditerranéenne délicieuse. Cette petite ville de la province d’Alicante a de quoi séduire les voyageurs de tous horizons. Dans cet article, nous vous proposons de découvrir les 10 incontournables à ne pas manquer lors de votre visite à Calp. Ainsi qu’un tour d’horizon des spécialités culinaires locales à goûter absolument.
1. Le Centre Historique de Calp
Le cœur historique de Calp est un véritable joyau, offrant une plongée dans le passé médiéval de la ville. Le centre-ville, avec ses ruelles pavées étroites et ses façades colorées. Il est un endroit idéal pour une balade tranquille. Perdez-vous dans les petites rues, découvrez des places cachées, des bâtiments anciens et des maisons blanchies à la chaux, typiques de la région. Ne manquez pas la Plaza de la Villa, où se trouve la vieille église du XIIIe siècle. C’est également ici que vous pourrez admirer des vestiges de la muraille médiévale, un rappel du passé défensif de Calp.
2. Les plages de Calp
Calp est avant tout célèbre pour ses plages spectaculaires. Playa de la Fossa, également appelée Playa Levante. Elle est l’une des plus populaires. Son sable doré et ses eaux cristallines en font l’endroit parfait. Pour se détendre ou pratiquer des activités nautiques comme le paddle, la plongée ou le kayak. Pour une ambiance plus calme, rendez-vous à Playa del Arenal-Bol. Une autre plage magnifique qui s’étend sur plusieurs kilomètres. Profitez d’une baignade tranquille et des vues impressionnantes sur le Peñón de Ifach, le fameux rocher qui domine la côte.
3. Les Bains de la Reine (Baños de la Reina)
Les Baños de la Reina sont un ensemble de piscines naturelles sculptées dans la roche, datant de l’époque romaine. Selon la légende, ces bassins auraient été utilisés par une reine mauresque pour se baigner. Il s’agit en réalité de vestiges d’anciennes piscines à poissons romaines. Un témoignage fascinant de la maîtrise des techniques d’aquaculture de l’époque. Situés en bord de mer, les Bains de la Reine offrent une expérience unique de baignade, tout en plongeant dans l’histoire.
4. Les Salines et les flamants roses
Le parc naturel des Salinas de Calpe est une lagune saline située en plein centre de la ville. Offrant un contraste frappant avec les plages et les montagnes environnantes. Cet ancien marais salant est aujourd’hui une réserve naturelle où vous pourrez observer une faune et une flore exceptionnelles. Notamment des colonies de flamants roses qui viennent y nicher. Le cadre est paisible, et une promenade autour des Salines vous permettra d’admirer de près ces élégants oiseaux. Tout en profitant des paysages spectaculaires.
5. Les escaliers jaunes et rouges (Calle del Puchalt)
L’une des images emblématiques de Calp. Que vous retrouverez souvent sur Instagram. Est celle des escaliers jaunes et rouges de la Calle del Puchalt. Ces marches colorées offrent un spectacle visuel unique. Et mènent vers le sommet d’une colline surplombant la ville. Les couleurs vibrantes des escaliers, associées à la vue panoramique sur la mer Méditerranée. Font de cet endroit un lieu incontournable pour les amateurs de photographie et de beaux paysages.
6. La Muralla Roja
Chef-d’œuvre architectural, La Muralla Roja est un complexe résidentiel conçu par l’architecte Ricardo Bofill dans les années 1970. Ce bâtiment géométrique aux tons rouges, roses et bleus est inspiré des fortifications méditerranéennes et des casbahs arabes. La Muralla Roja est un symbole de l’avant-garde architecturale de Calp. Et attire des visiteurs du monde entier pour son esthétique unique et ses vues spectaculaires sur la mer. Bien que ce soit un espace privé, vous pourrez admirer sa silhouette depuis l’extérieur et prendre de superbes photos.
7. Le Peñón de Ifach
Le Peñón de Ifach est sans doute le symbole le plus emblématique de Calp. Ce gigantesque rocher calcaire de 332 mètres de hauteur est un parc naturel protégé et un lieu incontournable pour les amateurs de randonnée. L’ascension du Peñón offre des vues à couper le souffle sur la ville, la côte et la mer Méditerranée. Le sentier qui mène au sommet est escarpé, mais l’effort en vaut la peine. En chemin, vous aurez l’occasion d’observer la faune locale, notamment des oiseaux marins. Un conseil : partez tôt le matin pour éviter la chaleur et profiter pleinement de l’expérience.
8. Le port de Calp
Calp possède un port pittoresque où vous pourrez observer les pêcheurs locaux débarquer leur pêche du jour. Le port de pêche est également un excellent endroit pour déguster du poisson frais dans les nombreux restaurants qui bordent le quai. L’ambiance y est vivante, notamment lors des ventes à la criée. Vous y trouverez également des excursions en bateau vers le Peñón de Ifach ou des sorties en mer pour découvrir la côte sous un autre angle.
9. L’église Nuestra Señora de las Nieves
L’église Nuestra Señora de las Nieves est l’un des monuments religieux les plus importants de Calp. Située dans le centre historique, cette église se distingue par son architecture moderne et ses vitraux colorés, qui racontent des épisodes bibliques et ajoutent une touche de lumière éclatante à l’intérieur. Sa façade blanche contraste avec les toits en tuiles rouges, et l’ambiance qui y règne est empreinte de sérénité. Un lieu à ne pas manquer pour les amateurs d’art sacré.
10. La Torreón de la Peça
Dernière étape de notre top 10, La Torreón de la Peça est une tour de guet du XVe siècle qui faisait partie du système de défense de Calp contre les pirates barbaresques. Elle se trouve dans le centre historique, à côté d’un musée archéologique qui abrite des artefacts de la région. En visitant la tour, vous aurez l’occasion de mieux comprendre l’histoire de Calp, autrefois une petite ville fortifiée, et d’admirer une vue imprenable sur le centre-ville.
Les spécialités culinaires de Calp
Après avoir exploré les merveilles de Calp, il est temps de découvrir sa gastronomie, riche en saveurs méditerranéennes. La cuisine de Calp est principalement axée sur les produits de la mer, les légumes frais et l’huile d’olive. Voici quelques spécialités locales à ne pas manquer :
1. Arroz a banda : Ce plat de riz est typique de la région d’Alicante. Le riz est cuit dans un bouillon de poisson riche en saveurs et servi avec du poisson ou des fruits de mer.
2. Llauna de Calp : Il s’agit d’un plat à base de poisson, souvent du maquereau, cuit au four avec des pommes de terre, de l’oignon, des tomates et du vin blanc.
3. Gambas rouges de Dénia : Ces gambas délicates, provenant de la côte voisine, sont considérées comme un mets de choix. Elles sont généralement grillées et servies simplement avec du sel et un filet d’huile d’olive.
4. Suquet de peix : Un ragoût de poisson, souvent accompagné de pommes de terre et relevé d’une sauce à base d’ail et d’amandes.
5. Turrón de Jijona : Pour les amateurs de sucré, ce nougat espagnol à base d’amandes et de miel est un délice typique de la région d’Alicante, parfait pour finir un repas en beauté.
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